Schlagwort: Basisches Brot

Gesundes Brot? Basisches Brot backen aus Keimlingen. Also Brot aus gekeimtem Getreide. Her­kömm­li­che Ge­trei­de­meh­le fal­len weg. Sie sind nicht ba­sisch, auch nicht dann, wenn das Ge­trei­de frisch ge­mah­len wird. Ge­keim­tes Ge­trei­de je­doch ist ba­sisch. Kohlenhydrate READ MORE